​外装パッケージ決定しました！！

きっかけ

もっと日野菜のことをいろんな人に知ってもらいたい！といつも考えています。(そんなことないだろうと思われる方もいると思いますが、毎日日野菜について何かしら考えていますし話します)

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その方法の一つとして何か良い加工品はできないか？と考えているタイミングでお土産品で売られている梅昆布茶に出会いました。これだったら日野菜でもできるんじゃないか、今までだと生の日野菜も漬物も季節限定でしか提供できなかったが、乾燥粉末にすることで季節商品ではなく通年店頭に並ぶものになるのではないか、と思いこのプロジェクトを始めました。

粉末加工1

日野菜の粉末を作る・・・。とりあえずイメージしたものは「フリーズドライ」。ネットで近くに加工業者がないか調べ、何件か電話しました📞そしてそのうち一軒の業者さんに日野菜の根の部分を送りサンプル製造してもらいました。そしてできたのがこれ→→
サンプル製造ですが高かった！！(´;ω;｀)

​試作品1

昆布茶でOEM製造をされているところも簡単に見つけることができました。私自身は味音痴なのでその会社に色々な配合を試してもらいました。

​そしてついに送られてきました！！

さらなる試作

試作品1が完成した時点で、改良すべき点がありました。
一つは価格、フリーズドライにすることや加工業者の機械の規模により、粉末にするだけでかなり高額になってしまい、売価を考えると本末転倒な価格となってしまいます。

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もう一つは、製品自体の風味等です。色はなるべく出したいけど出しすぎると臭いや苦みも出すぎて日野菜感はありすぎるほどありますが「また買おうかな」と思われにくい点です。

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以上のことにより、もう少し改良をしました。

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​→写真は試作品1の個包装袋です

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​粉末加工2、試作品2

←←で、出来たのがこれ

全体的に匂い、味は試作品1よりは薄いですが、一部をチップにすることにより、見た目や食感で日野菜感が出るようにしました。

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まあ、こんな感じかな。

他人の意見をいろいろ聞くと広がりすぎるし、風味を追及すると深くなりすぎるし、自分の独断だけだと狭く浅くなる気がするし、基本前述の通り味音痴なので着地点が難しいですね。

​あとは「これで行く！！」と決めたときの勢いが大事だと思うので迷いがあったら次回改良します。

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内装、外装

パッケージのお話です。

元々、パッケージについては最初の段階からイメージしていた大枠があって、

・日野菜らしさ

・日野町らしさ

・お土産品らしさ

を大事にしたデザインで、手に取りやすく買っていきやすいもの、にしたいと思っています。

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​商品は個包装になるのでその袋はピンク。→→

外装デザイン募集

外装に関しては、印刷会社さんに私のイメージを伝え、何パターンか

出して頂きました。

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←←これに決定しました。

（中身です）

長くなりましたが、このページの目的は、

以上のことを踏まえた、日野菜茶

外装パッケージデザインコンペをします！！

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​という事です！！！！！

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